• 【2月で販売終了】「龍(りゅう)ラーメン」丸星ラーメンの魂(2/19以降発送可能分)
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【2月で販売終了】「龍(りゅう)ラーメン」丸星ラーメンの魂(2/19以降発送可能分)

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1,048(税込)
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製造元龍ラーメン
【2月で販売終了】「龍(りゅう)ラーメン」丸星ラーメンの魂(2/19以降発送可能分)
1,048(税込)

商品説明

(2/13追記)
突然のお知らせとなりますが、長きにわたり多くのお客様にご愛顧いただきました「龍(りゅう)ラーメン」丸星ラーメンの魂につきまして、おばあちゃんが昨年末から体調を崩すことが多くなり、今月末をもちまして販売終了となることになりました。

また、これに伴い「久留米クラシックセット」も今月末をもちまして販売終了とさせていただきます。

※ご注文締切:2月26日(月)
※最終発送日:3月1日(金)

 

丸星ラーメンの魂「龍ラーメン」

 

店主は現在76才のおばあちゃん

 

龍ラーメン



おばあちゃんは、若い頃から豚骨ラーメンが大好きで大好きで、色んな豚骨ラーメンを一人でも食べ歩いていました。

特に大好きだったのが「丸星ラーメン」!!

あまりに好きすぎて、50代の時、丸星ラーメンで働きたいと考えた

働きたいと連絡するも、3回、採用を断られる。

最後に断られた半年後に、また応募すると
「あんた、前回も来た人だよね」

って、丸星のご主人に言われ

「分かったよ、そげん、ここで働きたかとね」って採用されたそうです。

採用されたあと

「あんなに美味しいスープは、どげんして取りよっちゃろか?と思ってですね、いつも、後ろの方から見よったとです」

すると、ご主人が
「あんた、そげん興味があると?」

「はい!!!」

「なら、スープ作りばしてみるね」

そこから、スープ作りを指導してもらい、スープ作り担当になったそうです。

 

龍ラーメン



数年後、家庭の事情から、丸星ラーメンを辞めることに

「あんたが辞めるとは思わなかったよ」と
丸星のご主人から言われるほど信頼されていたそうです。

そのまた数年後にラーメン屋さんを自分でやる事になった時に、丸星ラーメンのご主人に挨拶に行くと

ご主人が
「そうね、がんばらんね^ ^
骨だけはケチっちゃいかんよ」

と言って喜んでくれたそうです。

そしてオープンした龍ラーメン

「丸星さんのマネしちゃいかんけんね^ ^
ウチは豚骨100%^_^」

初めて龍ラーメンを食べに行った時 まだ誰もお客さんがいない時間帯で

おばあちゃんが作る時に
「どうか、美味しくなりますように」

 



って言いながら、スープを注いだのを見て
ここは、間違いなく美味しいだろうなって思いながら、

食べた瞬間
「美味い!!!」

いただいたラーメンは、やっぱり見た目も味も丸星ラーメンの後継者だなぁと感じて、通販したい!!って


(実際には、その事を知ったのは食べた後なんですけど、感じてました)

 

龍ラーメン




もう、高齢のおばあちゃんなので、すごい数は作れません。

あと何年、ラーメンを作ってもらえるかも分かりません。

一期一会の豚骨ラーメンです。

ぜひ、丸星ラーメンの魂を受け継ぐ
おばあちゃんが作る豚骨ラーメンを食べてみてください。


 

商品名龍ラーメン1食
価格\780(消費税抜き)
原材料名小麦粉、かんすい
スープ豚骨、醤油、ニンニク、調味料(アミノ酸等) 
チャーシュー、ねぎ、フライドガーリック、紅しょうが 
※原材料の一部に、小麦、大豆、を含む
内容量麺110g、スープ330g、具材3g
賞味期限発送から5日間
保存方法要冷蔵(10℃以下)
製造者龍ラーメン 佐賀県鳥栖市江島町字西谷3256-228 佐賀競馬場 1F

 
※お届けする内容に、玉子、のりは含まれておりません。
 

お客様レビュー

  • Ke
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    レビューを見て購入しましたが、 ちょっと期待し過ぎてしまったかなぁ~というのが 正直な感想です。
  • KOO
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    全体的には美味しいですが、麺とスープの絡み、スープも持上げがもう少し欲しかった… ということで☆4に致しました🙏
  • DJ Dieth
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    今や全国各地に豚骨ラーメンありますが、見た目は美味しそうでも、何か物足りない…… そんな中、龍ラーメンは、とてもシンプルながら、これぞ豚骨ラーメンですと言い切りたいラーメンです。文句なし‼