【新発売】一休軒呉服元町店 佐賀ラーメン

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知っていましたか？

ズバリ！！

佐賀ラーメンは美味い！！！！！

以前から、通販実現のためのラーメンの食べ歩きをしていて、佐賀ラーメンの美味しさを痛感してました。

ただ、なかなか実現しなかったのは事実。

それがとうとう今回実現します！

昔々の久留米ラーメンが食べたい方！これを食べてみて！！！

この一休軒呉服元町店は、その佐賀ラーメンの源流名店直系のひとつ

初代一休軒は久留米ラーメンの伝統の発祥代表店のひとつ今はなき「三九」の従業員と協力して
1955年に開業した歴史を持つ佐賀ラーメンの代表店

こういう起源から昔の久留米ラーメンのDNAを引き継ぎ良いところを伸ばして独自に発展。

白濁豚骨スープに卵黄を落としたラーメンが地元のソウルフードとして愛されている。

薄く薄く切ったチャーシューに、生卵の黄身を少し絡ませて、
麺と一緒に啜ると美味くて、もうフンフンします。

このラーメン、麺がこれまた美味い！！

で、佐賀と言えば有明海の海苔が、抜群に美味くて、
このスープにめちゃくちゃ合うんです。

余りにも美味かったので海苔も追加で販売をお願いしました。

個人的には、海苔の必然性を初めて感じたぐらい美味いんで、
是非お試しください。

このラーメンは麺とスープとネギのみです。

薄いチャーシューは、今回もやっぱり塊でお届けして、自宅で切って美味しく食べてもらおうと思います。