豚骨8：地鶏2の黄金比 【今月最終回】まむし 地鶏豚骨ラーメン（限定10食）（7/4発送分）

こんにちは、福岡うまかBUYです！
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

なかなか発売のOKをもらえない、知る人ぞ知る「まむし地鶏ラーメン」。
地鶏ラーメンと言っても、あっさりではありません。豚骨スープと地鶏スープの「8：2」という絶妙なブレンドなんです。

▲豚骨の強烈な旨味に、地鶏の深いコクが合わさる奇跡のスープ

店主さんの気分と仕込みのタイミング次第なので、
今回を逃すと次回はいつになるか分かりません。
分からないから、注文出来るとき以外はホームページでも非表示にしている、まさに「幻の一杯」です。
今回は特別に、現在解禁中の「らーめん航八」や「まむし通常版」と同じ発送日での緊急仕込みとなりました！

まむしの地鶏ラーメンの凄さとは？

少し余談になりますが…
博多に「看板無しで、バケツが表に出ていたら開店」という、全国的に有名なラーメン屋さんがあります。

そこはお店の独自ルールが多くて、
「卓上の辛子高菜をラーメンより先に食べたら追い出される」とか、なかなか尖ったお店なんです。

それなのに、めちゃくちゃ美味しいと、東京から有名人もわざわざ食べに来るほど。

そんなお店で、一度だけ勇気を持って食べた時に、
「わ！確かに美味い！でも、これ…完全にまむしの地鶏ラーメンやん！」
と、心の底から思いました。

▲スープの旨味をしっかり持ち上げる、極上の麺

スープに溶け込む地鶏や、香味野菜の複雑な旨味。
それが、あの伝説のお店の味を強烈に彷彿とさせるんです。

＼ 常連だけが知る、マニアックな食べ方！ ／

実はこの地鶏豚骨ラーメン、普通に食べるだけではもったいないんです。
豚骨の強烈な旨味と、地鶏の深いコクが溶け出したこの黄金スープに、
「笑麺一慶の国産島唐辛子辛味タレ」を少し溶かすと…

ガツンとした旨味にキレのある辛味が加わり、箸が止まらなくなります！
残ったスープにご飯と辛味タレを入れて雑炊にするのも、悪魔的な美味しさです。
一滴残らず飲み干したくなる、常連だけの楽しみ方👇

一慶の辛味タレ（1辛）を一緒に買う ＞