調理中は豚骨臭がプワ〜ンとして、コレコレ！とウキウキしましたが食べてみると
お店で食べた時は塩味と旨みが合わさって超美味しく感じたけど
これは薄味で上品すぎる。
大久ラーメンの実際の店内にも確かにラーメンのタレなどは卓上に置いていないけど
ラーメンタレが別袋で入ってなくてスープに混ぜ込まれてるタイプ？で今はこの味でやっているならお店より高くて更にに送料を払って取り寄せしてまで食べなくてもいいかも。

”通販を通じて名店入りすると断言..."のキャッチコピーに
”え〜本当かなぁ〜”との思いで購入してみました。
最近福岡うまかバイさんから購入したラーメンで
”想像していた感じとはちょっと違ったなぁ〜、解説を読んで期待しすぎちゃったかな”との思いがしたラーメンがあったものですから。

で、まっちゃんラーメンさん初食です。
とても美味しかったです。スープに加える背油など手が込んでいて、
それが美味しさにつながっているのかなと感じました。
豚骨臭はさほど気にならなくて、かといってさっぱりしすぎていることも
無くいい塩梅でした。
焦がしニンニク粉は正直日によって受け付ける日とそうでない日が
あるものですから入れようかどうしようか迷い、最初は入れないで
食べてみてみたのですが、それもとても美味しく感じました。
少し食べ進めてから焦がしにんにく粉を加えて味変を楽しんで
みましたが、これもまた大変美味しく頂きました。

とても美味しいラーメンでございました。
この美味しさを他の方にも味わってほしいですね。

ごちそうさまでした。

レビューを見て購入しましたが、
ちょっと期待し過ぎてしまったかなぁ〜というのが
正直な感想です。

大久ラーメン、早速頂きました。
これまたスープが期待を裏切らない臭さで、味も超好みで、
もう大満足でした。
これはたまらんですね。
大変美味しゅうございました。

これもリピート決定です。

福岡うまかバイ　様

どうもはじめまして。
先日”ラーメンまむし　プレミアムこくスープ”と替え玉を
購入させて頂きました、埼玉の◯◯と申します。
もともと３０年以上前、大学生時代に東京・世田谷区の”なんでんかんでん”の
博多長浜ラーメンにどはまりし、なんでんかんでんの店長が
独立し、杉並区の下井草に”御天”をオープンして以来、通い続けており、
東京・埼玉・群馬など関東圏の博多・長浜ラーメンをいろいろ食べ歩いております。
御社のHPを最初見た時には思わず声をあげてしまい、魅惑のラーメンの通販に
早速注文した次第です。

先週の土曜日に待ちに待った商品が到着しまして、帰宅後ワクワクしながら
調理し頂きました。
感想としては、とても美味しかったです。
確かにスープのこくが感じられ、後味でほんのり甘味があり
おいしいスープでした。豚骨臭はさほど感じず食べられました。
ただ、麺に関してはもう少し細目で旨味の感じられる麺にしたら
もっともっと美味しく感じるのでは？とも思いました。
パッケージに関しては、スープのアルミパックの上端はシーリングしていないので
口が開くことがありますとのことで、上端はなぜシーリングしないのかなとも
感じられました。

いずれにしても、大変美味しいラーメンだったことは間違いありませんでした。
御社には、まだ未知の美味しそうなラーメン店の扱いがあり、すでに別の商品も
注文させて頂いております。
それらのラーメンの到着を楽しみにしている次第です。

今後もぜひラーメンの購入を考えておりますゆえ、
宜しくお願い致します。

今回2回目のともキンラーメンいただきました！

びっくりするくらい美味いです！

久留米の◯砲ラーメンかな？

いや、違うな？
みたいな感じで老舗の味を感じながら、全く違う味が楽しめました！

また頼みます！

今回は、ウルトララーメンをいただきました。
まず驚いたのは、茹でる時に持った麺の軽さでした。そして見た目にもあっさりしたスープ。
そこにカリカリ入り脂。

・・・・・・！！
旨い！！
この組合せで仕上がる味が、これか！！

・・・と、思いました。
余計な感想をタラタラ書くのは控えます。
以上です。

ホントにいつも、驚きと感動を、ありがとうございます。
また注文致します！



うまかバイ「ＩTさま

いつも感想いただきありがとうございます^_^

どこか和食の塩を感じさせるようなキレがあるラーメンですよね^ ^

喜んでもらえて嬉しいです^_^」



青柳様

「和食の塩」…。
………！
たしかに！！

的確な比喩だと思います。さすがです。
そして、ちょっとズルイです。また食べたくなってきます(苦笑)。

また注文致します。
いつもありがとうございます！

今回のべんげの鶏そば、べんげさんって…当然、豚骨ラーメ
ンが本土俵ですよね？なのに鶏そば、かなりのレベル
で美味かったです！！
次回は本土俵の豚骨ラーメンを食べてみたいですね。

一昨日届きまして、早速頂きました。
めっちゃ旨い！スープ完食です。
お取り寄せ中、ナンバーワンです。ありがとうございます。

ドンピシャの私好みでした！！
スープも麺も、口にした瞬間に時が止まりました！笑
こんなに美味しいラーメンあるんだ？って感じです。
久留米住みでラーメンには困らないくせに、好きな時に家で味わって食べたいから、通販やめられない。
ずっとずっと舜さんの販売続けて下さいね！

お世話になっております。
ご馳走になりました。
大へん美味しかったです。
できれば定期購入したい位です。
これからも美味しいお店発見して下さい。

福岡県小倉の出身で現在横浜で暮らしておりますが、子供の頃は普通に食べていたような豚骨ラーメンに、関東ではなかなか出会うことができません。

今回、こちらの商品を注文させていただきましたが、ラーメン屋の前を通るだけで感じていた豚骨のにおいなど昔を懐かしく思い出しながら美味しくいただきました。

また、別の商品も注文してみたいと思います。ご馳走さまでした。

あおやぎ様

私好みの安さん食堂が終売となり、丸久ラーメンがなかなか復活しない中、
まっちゃんラーメン、いいですね！
基本のスープが旨い！
よくぞ発見されました。今後ともよろしくお願いいたします。

これが久留米ラーメンの原型かぁと感慨深い思いで頂きました。
スープはしゃばしゃば系ですが、かといって味が薄い訳でもなく、寧ろしっかりと奥深い味で美味しいです。
しかし、しゃばしゃばな分、麺のスープ持上げが弱くもう少し欲しいかなぁと。
スープ単体で啜った時はめちゃくちゃ美味しいのですが、麺と一緒に食べるとスープの美味さを感じるのが減ってしまいます。
ご馳走さまでした。

福岡うまかバイ　様
いつも美味しいラーメンを有難うございます。
今回食べた「まむしラーメン（プレミアムこく）」の感想から言わせてもらうと、 『マジで！』、『何でこんなに！！』って言うくらい美味しかったです。
本当にあれが切り取りスープの出せる味なんでしょうか？ 今まで食べたことがない感じの『濃さ』と『旨味』と『後味すっきり』に夫婦で感動しっぱなしです。


次回は是非とも開店直後のまむしノーマルスープでも味わってみたいですね(^o^)